우리 몸에 필요한 추천 영양소 5가지 - 하루두알

안녕하세요

 

오늘은  우리 몸에 필요한  영양소에 대하여 알아보려고 해요!

 

 

우리는 어렸을 때 암기했죠

탄.단.지 다이어트도 탄단지 건강도 탄단지

 

그렇다면 오늘은 우리 몸에 필수인 영양소 5가지를 선정해서 소개하려고 해요

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필수 영양소 5가지

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1. 탄수화물

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탄수화물은 우리 몸의 가장 기본적인 에너지 원료(Primary Fuel)입니다.! 

① 주요 기능

1. 즉각적 에너지 공급
   • 섭취한 탄수화물은 → 포도당(glucose)으로 분해 → 혈액으로 이동 → 세포의 미토콘드리아에서 ATP로 전환돼요.
   • ATP는 생체의 모든 활동(근육 수축·뇌 활동·장기 기능)에 직접 사용돼요.
2. 뇌와 신경계의 필수 에너지
   • 뇌는 하루 사용 에너지의 약 20%를 쓰며, 포도당을 주요 연료로 사용해요.
   • 부족하면 집중력 저하, 두통, 어지러움이 생겨요.
3. 운동 시 에너지 저장고 역할
   • 간·근육에 글리코겐으로 저장돼요.
   • 고강도 운동 시 즉각적인 에너지원으로 쓰여 운동 퍼포먼스 유지에 중요해요.
4. 혈당 조절에 기여
   • 복합 탄수화물은 혈당을 천천히 올려 인슐린 과다분비를 막고 당뇨 예방에 도움돼요.
5. 장 건강 유지
   • 식이섬유(탄수화물의 한 종류)는 장내 유익균을 증가시키고 변비를 예방해요.

 

2. 단백질

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단백질은 말 그대로 우리 몸을 “만들고 유지하는” 핵심 구조물이에요.

① 주요 기능

1. 세포와 조직의 구성 성분
   • 근육, 피부, 뼈, 혈액, 장기 등 거의 모든 신체 부분이 단백질로 이루어져요.
   • 모발·손발톱·피부 탄력 섬유도 단백질(케라틴, 콜라겐)이에요.
2. 효소·호르몬·항체 생성
   • 모든 효소(Enzyme)는 단백질로 구성돼 대사 반응을 조절해요.
   • 인슐린·성호르몬·성장호르몬 등 호르몬도 대부분 단백질 기반이에요.
   • 면역항체(면역글로불린)는 단백질로 만들어져 감염을 막아요.
3. 근육 성장·회복
   • 단백질은 근섬유 손상 회복에 필수적이며 운동 후 회복 속도를 결정해요.
4. 체액 균형 유지
   • 혈장 단백질(알부민)은 삼투압을 유지해 부종을 예방해요.
5. 산·염기 균형 조절
   • 단백질은 완충 작용을 통해 pH를 일정하게 유지해요.

 

3. 지방

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지방은 흔히 “살찌는 성분”으로 오해되지만, 사실은 인체 생존에 절대적으로 필요한 영양소예요.

① 주요 기능

1. 고밀도 에너지 저장
   • 1g당 9kcal로 탄수화물·단백질보다 효율이 높아요.
   • 기아 또는 장시간 운동 시 주요 에너지원이 돼요.
2. 세포막 구성 성분
   • 모든 세포의 세포막(세포 보호막) 은 인지질(지방) 구조로 되어 있어요.
   • 지방이 부족하면 세포 기능이 저하돼요.
3. 지용성 비타민 흡수
   • 비타민 A, D, E, K는 지방 없이는 흡수되지 않아요.
4. 호르몬 생성
   • 성호르몬(에스트로겐·테스토스테론), 스테로이드 호르몬 등은 지방에서 만들어져요.
5. 뇌·신경 기능 유지
   • 뇌의 약 60%는 지방으로 구성되어 있어요.
   • 특히 DHA(오메가-3)는 뇌 발달과 신경 전달에 매우 중요해요.
6. 체온 유지·장기 보호
   • 피하지방은 체온을 유지해주고
   • 내장 지방은 장기를 보호하는 완충 역할을 해요.

② 지방의 종류

• 불포화 지방(좋음)
  • 오메가-3, 오메가-6
  • 혈관 건강, 염증 감소, 뇌 기능 향상
• 포화 지방(적당히)
• 트랜스 지방(나쁨) → 심혈관 질환 위험 증가

 

4. 비타민

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비타민은 인체의 체계를 정상적으로 작동시키는 조절자(조연) 역할을 해요.

① 주요 기능

1. 대사 과정 조절
   • 비타민 B군 → 탄수화물·지방·단백질을 에너지로 전환
2. 면역 강화
   • 비타민 C·D → 면역세포 활성화
3. 항산화 작용
   • 비타민 C·E → 세포 손상 방지
4. 시력 유지
   • 비타민 A → 망막의 로돕신 생성
5. 뼈 건강 유지
   • 비타민 D → 칼슘 흡수를 돕고 골다공증 예방
6. 혈액 응고 조절
   • 비타민 K → 출혈 시 혈액 응고

② 부족 시

• 비타민 A 부족 → 야맹증
• 비타민 B 부족 → 피로, 입술 갈라짐, 신경통
• 비타민 C 부족 → 잇몸 출혈, 면역 저하
• 비타민 D 부족 → 골연화증, 골다공증
• 비타민 K 부족 → 출혈 위험 증가

 

5. 무기질

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무기질은 몸을 움직이게 하는 생명 유지 필수 요소(필수 미네랄)이에요.

① 대표 무기질과 기능

1. 칼슘(Ca)
   • 뼈·치아 구성
   • 근육 수축
   • 신경 전달
   • 혈액응고
2. 철(Fe)
   • 헤모글로빈 생성
   • 산소 운반
   • 철분 부족 → 빈혈·피로·창백
3. 칼륨(K)·나트륨(Na)
   • 체액 균형 조절
   • 혈압 유지
   • 신경 신호 전달
4. 마그네슘(Mg)
   • 근육 이완
   • 신경 안정
   • 에너지 대사 300가지 이상 반응에 관여
5. 아연(Zn)
   • 면역 조절
   • 상처 회복
   • 단백질 합성
6. 셀레늄(Se)
   • 강력한 항산화 기능
   • 갑상선 호르몬 조절

 

이처럼 우리 몸에 필요한 5가지 영양소에 대하여 알아 봤어요! 

 

 

이상 하루두알에서 알려드렸습니다.

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